Preuvenemint

Het Preuvenemint is het grootste jaarlijkse eetfestijn van Nederland, dat al 28 jaar in de laatste week van augustus wordt georganiseerd op het Vrijthof in Maastricht. De naam ‘Preuvenemint’ is een samenvoeging van de Maastrichtse woorden preuve (proeven) en evenemint (evenement). Ongeveer veertig restaurants, cateraars en derden bieden tijdens het Preuvenemint de mogelijkheid tot proeven van verschillende soorten gerechten en producten, van saté tot ganzenlever, uiteraard voorzien van een heerlijk glas wijn of bier.